Fridge Clean Tips : बरसात का मौसम जहां राहत देता है, वहीं फ्रिज से आने वाली अजीब बदबू अक्सर रसोई के माहौल को बिगाड़ देती है। यह दुर्गंध इतनी तीव्र हो सकती है कि ऐसा लगता है जैसे फ्रिज में मछली या कोई मरा कीड़ा पड़ा हो। इसका मुख्य कारण है – नमी, उमस और सफाई में लापरवाही। अच्छी बात यह है कि आप बिना किसी महंगी चीज के, केवल कुछ देसी उपायों से इस समस्या से निजात पा सकते हैं।
सबसे पहले करें गहराई से सफाई
हाउसकीपिंग एक्सपर्ट उषा के अनुसार, मॉनसून में बदबू की सबसे बड़ी वजह है गंदगी और नमी का जमा होना। इसीलिए पहला कदम है – फ्रिज की पूरी तरह से सफाई करना। इसमें आइस ट्रे, शेल्फ, डिब्बे और किनारों की सफाई शामिल होनी चाहिए। एक बार फ्रिज पूरी तरह चमकने लगे, तो बदबू भी काफी हद तक खत्म हो जाती है।
कॉफी है सबसे असरदार घरेलू उपाय
अगर सफाई के बाद भी दुर्गंध बनी रहती है, तो थोड़ी सी कॉफी पाउडर को एक प्लेट या कटोरी में लेकर फ्रिज के अंदर रख दीजिए। कॉफी में मौजूद एंटीबैक्टीरियल गुण नमी और बैक्टीरिया को खत्म कर देते हैं। इसका असर कुछ ही घंटों में दिखने लगता है और फ्रिज में एक ताजगी बनी रहती है।
कॉफी न हो तो पेपर भी है कारगर
अगर आपके पास कॉफी नहीं है, तो भी निराश न हों। एक सादा कागज (पेपर) को मोड़कर फ्रिज की शेल्फ पर रखें। यह नमी को सोख लेगा और धीरे-धीरे बदबू को भी कम करेगा। यह उपाय सस्ता भी है और असरदार भी।
नींबू के छिलके फैलाते हैं ताजगी
नींबू के छिलके भी दुर्गंध हटाने के लिए बेहतरीन उपाय हैं। इन्हें फ्रिज के भीतरी हिस्सों पर हल्के से रगड़ें और कुछ देर बाद गीले कपड़े से साफ कर दें। इससे फ्रिज में सिट्रस खुशबू फैलती है जो लंबे समय तक बनी रहती है। यह नुस्खा प्राकृतिक भी है और सुगंधित भी।
वैनिला एसेंस दे मीठी खुशबू
अगर आप खास खुशबू चाहते हैं, तो एक कॉटन बॉल पर वैनिला एसेंस डालकर फ्रिज में रख सकते हैं। इससे फ्रिज में हल्की और मीठी महक बनी रहती है। यह उपाय खासतौर पर तब कारगर है जब आपके पास न तो कॉफी हो और न ही नींबू।
साफ-सफाई में रखें नियमितता
उषा सलाह देती हैं कि इन घरेलू उपायों को सप्ताह में कम से कम दो बार अपनाएं। इसके साथ ही हर 20 दिन में एक बार फ्रिज को पूरी तरह खाली करके अच्छी तरह धोना चाहिए। सफाई करते समय तेज़ केमिकल या डिटर्जेंट का इस्तेमाल न करें, बल्कि हल्के साबुन और गुनगुने पानी का प्रयोग करें।
फ्रिज बार-बार खोलने से बढ़ती है नमी
मॉनसून के दौरान वातावरण में नमी बढ़ जाती है। जब हम फ्रिज को बार-बार खोलते हैं, तो बाहरी नमी अंदर चली जाती है, जो बदबू का मुख्य कारण बनती है। इसके अलावा, खराब होती सब्जियों और फलों से निकलने वाले बैक्टीरिया और फंगस भी इस समस्या को बढ़ा देते हैं।
इन चीजों को न रखें ज्यादा समय तक
कटी हुई सब्जियां, अधखाया खाना और पके फल ज्यादा समय तक फ्रिज में न रखें। ये चीजें जल्दी खराब होती हैं और इनसे निकलने वाली गैसें दुर्गंध को बढ़ा देती हैं। बेहतर होगा कि इन्हें समय रहते उपयोग में लें या हटा दें।
प्लास्टिक डिब्बों पर भी रखें नजर
कई बार ढीले या टूटी ढक्कन वाले कंटेनर भी गंध फैलाने का कारण बनते हैं। सुनिश्चित करें कि आप जो भी कंटेनर इस्तेमाल कर रहे हैं, वो साफ, सूखा और एयरटाइट हो। पुराने और खराब कंटेनरों की समय-समय पर जांच करते रहें।
देसी नुस्खों से मिलेगा स्थायी समाधान
इन सभी देसी उपायों को अपनाकर आप पूरे मॉनसून में फ्रिज को बदबू मुक्त और खुशबूदार बना सकते हैं। खास बात यह है कि ये नुस्खे न केवल कम खर्चीले हैं, बल्कि स्वस्थ और सुरक्षित भी हैं। नियमित सफाई और थोड़ी-सी सावधानी से आप फ्रिज को हमेशा ताजगी से भरा रख सकते हैं।